Торговая марка Неспрессо является одним из фирменных брендов всемирно известной швейцарской группы компаний Nestle. Самым крупным мировым производителем продуктов питания для детей и взрослых, косметологической продукции и фармацевтики, а также кормов для домашних питомцев.
Начало своей деятельности Nestle ведет с 1867 года, когда ее отец – основатель, фармацевт Генри Нестле создал и выпустил в продажу детское питание для искусственного вскармливания младенцев. Затем было налажен промышленный выпуск сгущенного молока, шоколада, чая, молотого кофе, под брендом Нестле, пока в 1938 году ученые компании не совершили революционный переворот в мире кофе! Создав растворимый кофейный порошок получивший название NESCAFE, под которым он и вошел в мировую историю кофе!
А уже всего через сорок лет (в 70 годы прошлого века) сотрудник Нескафе – Нестле произвел очередную революцию в приготовление этого напитка, придумав технологию приготовления капсульного кофе. Начиная с 1986 года на рынок как самостоятельный бренд, выходит Нестле Неспрессо Швейцария.
Кофемашина
Как родоначальник системы капсульного приготовления кофе швейцарцы и создали первую кофемашину Nespresso. На сегодняшний день выбор таких аппаратов состоит из большого списка, объединенного брендом Неспрессо. Нужно отметить, что сама компания изготовлением машин не занимается, а только предоставляет свой товарный знак не менее известным производителям бытовой и офисной техники:
- Krups;
- DeLongh;
На коммерческий успех нового продукта сразу же обратили внимание конкурирующие с Nespresso фирмы, запустив в производство и продажу свои варианты кофейных капсул и кофемашин. И теперь человеку решившему приобрести кофеварку нужно обращать внимание на то, какие капсулы для кофемашины Nespresso подходят, а какие предназначены для других марок кофемашин.
По отзывам покупателей, сами технические характеристики кофеварок Неспрессо таковы, что к ним даже не нужна пользовательская инструкция. Отмечая при этом:
- Неизменно богатый аромат и вкус свежеприготовленного в ней напитка;
- Небольшие, компактные размеры;
- Современный и оригинальный внешний дизайн;
- Очень низкий уровень производимого шума;
- Круглосуточно работающая служба поддержки, всегда готовая прийти на помощь в случае возникновения трудности.
Одна важная особенность! Любой покупатель кофемашины бренда Неспрессо автоматически становиться членом клуба Nespresso и постоянным (привилегированным) клиентом с целым рядом не больших, но приятных преимуществ.
Капсулы для кофе
Кофейные капсулы по материалам изготовления разделяются на три вида:
- Алюминиевые капсулы;
- Капсулы из пищевых полимеров (пластиковые);
- Капсулы комбинированные.
Составляющими комбинированной капсулы могут быть фольга из алюминия, пластик и прессованная бумага (картон).
До того как появились многоразовые капсулы для кофемашин Неспрессо, в силу особенностей их использования они считались одноразовыми. То есть в сделанный и упакованный в заводских условиях стаканчик с перфорированным дном и крышкой (капсула), засыпается прессованный жареный молотый кофе.
В кофемашине защитная мембрана контейнера прокалывается иглой и под давлением через дно подается кипяток. На выходе из стаканчика и получается сам напиток. Из расчета – одна капсула, одна порция кофе. Крепость можно регулировать, сокращая или увеличивая дозу воды.
Фирменная капсула Nespresso
Фирменной кофейной капсуле Нестле – Неспрессо в мире нет законных аналогов. Она представляет собой, усеченный конус размером с грецкий орех. Полностью изготовленный из пищевого алюминия и покрытого внутри прозрачной пленкой для возможного предотвращения контакта кофе с металлом (окислами) и утраты, таким образом, своих вкусовых особенностей.
Такой контейнер сохраняет аромат и вкус восьми граммовой порции на протяжении двенадцати месяцев, но даже и через год кофе находящийся внутри не теряет своих качеств и тем более не представляет опасности для здоровья. Способ изготовления и конструкция алюминиевого стаканчика запатентованы компаний Неспрессо и является уникальным.
Многоразовая капсула Nespresso
Контейнер для не однократного использования – это пустая капсула для кофемашины Nespresso , изготовленный из пищевых пластмасс со встроенным стальным, нержавеющим фильтром и специальным отверстием для прокалывающей иглы на ее дне. Крышка капсулы снабжена сетчатой мембраной, что позволяет ее использовать без утери качества более 50 раз. По аналогии с многоразовыми капсулами
Неспрессо выполнены контейнеры и других производителей. Теперь кофеманам не нужно каждый раз приобретать запас одноразовых контейнеров, вполне достаточно иметь набор пустых многоразовых капсул, просто заполняя их по своему вкусу любым кофе или делая различные варианты путем перемешивания его сортов.
Капсулы для кофемашины Delonghi Nespresso, Krups, KitchenAid, как и для других партнеров производителей аналогов кофеварок Неспрессо изготовлены совершенно таким же образом, но существенно отличаются ценой от оригинала. Но это уже законы рынка. За имя (бренд) как и за качество – нужно платить!
Аналоги капсул Неспрессо
Ethical Coffee Company, PodCate, Douwe Egberts, Espresso и это только начало списка компаний выпускающих капсулы подходящие для кофемашины Nespresso. О производителях из Китая, Бразилии, Индии и России даже не стоит упоминать. Если учесть что группа компаний никогда и никому не давала разрешения на выпуск пустых, многоразовых и капсул разового использования, то вывод напрашивается сам собой.
Все эти аналоги оригинальной продукции Неспрессо, обычный контрафактный продукт или, проще говоря — пиратская копия. Но справедливости ради отметим, что отдельные изготовители по качеству своей продукции не уступают швейцарской фирме.
Увлекшись экономией, не стоит забывать популярный рекламный слоган компании: Лучший эспрессо – только у Nespresso!