Рецепт приготовления кофе с коньяком

Каждый пятый человек в мире начинает свое утро с чашечки свежезаваренного кофе. Если к нему добавить аромат благородного напитка, он заиграет совершенно другими нотками. Коньяк в умеренных дозах способен благотворно влиять на состояние организма. Этот напиток можно употреблять в различных вариациях. Поэтому сначала стоит решить, как пить и в каких пропорциях готовить кофе с коньяком.

Простые рецепты для гурманов

Вот несколько вариантов приготовления коктейля:

• Кофе и коньяк употребляются отдельно, то есть не нужно смешивать все ингредиенты вместе. Когда домашний кофе сварен в турке, его наливают в кружку и отдельно – граммов 50-100 коньяка с сахаром. Наслаждаться нужно данными напитками поочередно, выпивая по несколько глотков.
• Очень ароматным и вкусным считается рецепт кофе с коньяком, когда главной составляющей становится процесс заваривания. В небольшое ситечко нужно насыпать 2 ч. ложки кофе, желательно молотого, и утрамбовать. Добавляется 1 ч. ложка коньяка и снова 2 ч.л. кофе. Далее нужно аккуратно положить ситечко на кружку и вылить 100 мл кипятка, закрыть блюдечком. Минуты через три добавляется сахар, и коктейль готов.
• Есть и необычный рецепт приготовления кофе по-венски, который подразумевает использование цитрусовой цедры. В турке, не доводя до кипения, кофе заваривается в пропорции 1 ч. л. на 100 мл воды. На специальное блюдце насыпается сахар, цедра апельсина и выливается коньяк. Все поджигается, доводится до горячего состояния. Процеженный коньяк добавляется в чашечку заваренного напитка. Чтобы не запутаться в этапах приготовления и понять, как правильно поджигать напиток, стоит посмотреть видео.
• Простой альтернативой считается рецепт, когда заваривать кофе можно как угодно и где угодно: в турке или стакане с быстрорастворимым видом напитка. Также на помощь может прийти кофеварка. Обязательным условием считается подогрев чашки, из которой будет употребляться коктейль. В нее нужно налить 2 ложки коньяка и добавить сахар, лучше тростниковый. Заливается все приготовленным кофе и употребляется в ту же минуту, чтобы постичь всю прелесть коктейля.

Фото напитка выглядит маняще, и неважно, по какому рецепту он был приготовлен. Поэтому иногда стоит побаловать себя изысканным коктейлем.

Кофе и коньяк: польза или вред для здоровья

Любителей экстравагантного напитка интересует, как пить его правильно и может ли приготовленный коктейль как-то повлиять на организм, какое именно действие он оказывает.

Лечебные свойства коньяка:

• содержит значительное количество антиоксидантов;
• служит отличным средством для снятия стресса и внутреннего напряжения;
• является стимулятором процесса пищеварения и способствует снятию спазмов органов ЖКТ;
• помогает организму лучше усваивать витамин С;
• незначительно снижает давление;
• имеет способность избавлять от боли, в том числе зубной.

Но необходимо помнить, что все полезные свойства коньяка зависят от его выдержки и качества. Чем дольше он томился в дубовых бочках и чем выше его стоимость, тем больше вероятность того, что перед вами настоящий напиток. Он благотворно влияет на организм, но при использовании в умеренных количествах. Например, с давлением коньяк может сыграть злую шутку, если употреблять его свыше нормы. Он может резко повысить давление и обеспечить продолжительную головную боль.

Выдержанный крепкий напиток – незаменимое тонизирующее и целебное средство. Во многих рецептах он используется для избавления от различного рода нарушений и заболеваний, от ангины до стенокардии. Главное, не переусердствовать с его употреблением, во всем нужна мера.

Лечебные свойства кофе:

• повышает давление (полезно для гипотоников);
• увеличивает концентрацию внимания и способствует лучшей работоспособности;
• снижает в несколько раз риск развития болезни Паркинсона;
• является незначительной, но все же профилактикой от диабета;
• способствует сбросу лишнего веса.

Но больше все-таки в кофе минусов, поэтому врачи не советуют часто прибегать к его употреблению и тем более пить с утра натощак. Считается, что кофеин негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе, неврологических процессах и нарушает сон.

Если рассматривать сочетание двух напитков, то станет понятно, что они противоречат друг другу по своим лечебным действиям и вредным свойствам. Получается, что домашний коньяк с кофе отправляет организму двоякое послание: с одной стороны, нужно повысить давление с помощью кофе, с другой стороны – понизить его из-за присутствия в напитке коньяка. Один напиток улучшает сон, а другой вызывает депрессию. Поэтому нужно осторожно использовать коктейль и обращать внимание на дозировку. Перед тем как пить напиток ежедневно, стоит подумать о состоянии своего здоровья.

Использование кофе и коньяка в косметологии

Разнообразные рецепты домашних масок с использованием кофе и коньяка давно заслужили популярность у женщин. На фото видно, как могут выглядеть волосы после использования простых ингредиентов. Они становятся густыми и шелковистыми, уменьшается ломкость и выпадение.

Есть несколько рецептов домашних масок не только для волос, но и для тела с кофе и коньяком. Самые популярные из них стоит рассмотреть подробнее.

Для волос

Время показывает, что кофе и коньяк для волос в маске с добавлением яиц – идеальный вариант ухода для брюнеток. Она делает волосы блестящими, оказывает положительное влияние на их рост, прекращает выпадение и возвращает здоровый вид.

Для ее приготовления нужно соблюдать следующие условия:

• кофе обязательно использовать домашний и настаивать его около часа;
• использовать только желтки в растертом виде;
• наносить маску по всей длине волос;
• в кофе добавляется 1 ст.л. выдержанного коньяка, 2 желтка и 1 ч.л. касторового масла.

Данная смесь наносится на волосы и утепляется с помощью полотенца. Через 25 минут нужно смыть маску теплой водой. Использовать ее рекомендуется не чаще 1-2 раз в 7 дней. При соблюдении всех условий волосы будут выглядеть так же шикарно, как на фото.

От целлюлита

Очень популярна маска для борьбы с целлюлитом на основе растворимого кофе и коньяка.

Для ее изготовления понадобятся продукты в следующих пропорциях:

• 3 ч. л. кофе (растворимого),
• 2 ч. л. коньяка,
• 3 ч. л. сливок пожирнее,
• 1 ч. л. сахара.

Маску лучше использовать в бане или сауне – так она принесет максимум пользы и эффективности для тела. Ее нужно наносить интенсивными массажными движениями, как на фото. Такая процедура поможет избавиться от проявлений целлюлита за считанные месяцы. Есть одно условие: маска из коньяка с кофе не подойдет светлокожим женщинам из-за ингредиентов, входящих в состав.

Кофе давно славится своими способностями выступать отличным ингредиентом для скрабов. Но, оказывается, его эффективность в косметологии может в разы увеличиться, когда он «работает» в дуэте с коньяком.