Одним из обязательных методов поддержания функциональности кофемашин, является очистка агрегатов от накипи. Налет, образуемый вследствие постоянного кипения воды, затрудняет нормальную работу кофейной машины, да и отрицательно сказывается на качестве напитка. Но очищать емкость механическим путем нельзя. Для качественного ухода, производители кофейных агрегатов рекомендуют использовать жидкость для кофемашины Delonghi, Saeco или Bosh. Эти средства обладают идентичными качествами, обеспечивающие нормальный уход и чистку внутренних поверхностей кофемашин. Возможно, применение и других средств от накипи, но составы от известных производителей проверены временем и одобрены многими пользователями.
В каких случаях необходима чистка?
Используя кофемашину Делонги, каждый бариста знает, что умное устройство оповестит пользователя сигналом, свидетельствующим о необходимости проведения чистки. Но, не все виды кофемашин оснащены сигнальной системой. Если таковой нет в данном устройстве, нужно следить за работой механизма. Некоторые отклонения от нормы, могут свидетельствовать об образовании большого количества накипи на внутренних поверхностях устройства. К таким отклонениям следует отнести:
- Кофемашина не подает воду.
- На корпусе устройства видны явные признаки протекания воды.
- В процессе работы, машина издает неправильные, громкие звуки.
- Механизм не включается, подает сигналы о неисправности.
- При попытке подать пар, из трубочки выпадают куски налета.
Обычно такие неполадки проявляются после долгой эксплуатации, в течение которой пользователь не применял специальные компоненты для чистки внутренних поверхностей от налета.
Чтобы не доводить механизм до серьезных поломок, необходимо перед первым подключением, установить на ввод воды фильтр. Если оборудование оснащено специальной программой, позволяющей выбрать и корректировать жесткость жидкости, необходимо пользоваться данной опцией. Благодаря таким приемам, можно значительно улучшить вкус воды, подаваемой в кофемашину и обезопасить устройство от образования большого количества налета.
Чем осуществлять очистку?
Если же устройство загрязнилось налетом, нужно срочно предпринимать особые меры. Следует использовать жидкости от накипи для кофемашины. Процесс удаления налета осуществляется следующим образом:
- Изучив инструкцию к кофемашине, нужно приобрести подходящее чистящее средство. Это может быть жидкость Delonghi, Саеко, Bosch.
- К каждому раствору производитель прилагает подробную инструкцию применения, по которой нужно готовить чистящий состав.
- После приготовления жидкости, ею наполняется трубопровод, емкость для нагрева.
- Запускается в работу бойлер.
- Каждые 3-7 минут, из кофемашины нужно сливать небольшое количество воды, обеспечивая циркуляцию промывки для очистки кофемашины по функциональным трубкам.
- Заварить две-три чашки напитка, чтобы осуществить декальцинацию трубок для подачи кофе.
- В завершении, открыть кран с выходом горячей воды, дабы помочь кусочкам грязи выйти наружу.
- Жидкость для кофемашин Делонги завершит работу, цикл промывки нужно повторить, но только с использованием чистой воды.
Производители чистящих средств для кофемашин, рекомендуют проделывать процедуру промывки не реже двух раз в месяц. Если вода загрязненная, прочищать оборудование от накипи можно раз в неделю.
Разновидности жидкостей
Удаление накипи с внутренних поверхностей кофемашин – необходимая мера, позволяющая продлить срок службы агрегата. Для промывки рекомендуется использовать специализированные жидкости. К примеру, жидкость для чистки кофемашины Bosh, обеспечивает отличную декальцинацию и качественное удаление налета со всех функциональных деталей устройства. Для сторонников использования 100% экологически чистых средств, рекомендуем обратить внимание на средства Delonghi. Данная жидкость произведена на базе молочной кислоты, которая является безопасным компонентом для человека. Благодаря использованию жидкости Делонги, обеспечивается длительный срок эксплуатации кофейных устройств. Превосходные отзывы заслужила жидкость Саеко. Средство обеспечивает не только промывку трубочек от накипи, но и отличную защиту от коррозии. Раствор Saeco, использованный согласно инструкции защитит кофемашину от образования налета, и улучшит вкус ароматного напитка. Чтобы достичь превосходного эффекта, производитель рекомендует применять жидкость Саеко не реже 1 раза в десять дней.
Подводя итоги
Учитывая низкое качество воды, которая поставляется в дома и заведения общественного питания, использование очищающих жидкостей для кофемашин крайне важно. Чтобы продлить срок безупречной службы агрегата, а также повысить качество напитка, использовать промывку трубочек и бойлера от накипи нужно регулярно. Применение специальных растворов позволит не только предупредить накопление накипи на внутренних поверхностях кофемашин, но и сохранить устройство в первозданном виде, как можно дольше.