История широко известной и популярной марки кофейных машин la Cimbali началась в 1912 году с ничем не примечательной скобяной лавки и ее владельца Джузеппе Чимбали, расположенной в пригороде Милана. История ни чем не примечательная и один в один повторяющая тот путь, с которого начинали свое существование, практически все мега бренды известные на сегодняшний день. Такие как, Бош, Сименс, Филлипс, Зануси и многие, многие другие компании. На конец 19 — начало 20 века состоялось огромное количество открытий и инновационных изобретений, которыми мы пользуемся по сей день. Разумеется в модернизированном и усовершенствованном виде, но имеющего в своей основе — старые принципы.
Но вернемся в Италию начала 20 годов. Занимаясь починкой и изготовлением деталей к существовавшей на тот период времени, Д.Чимбалли настолько увлекается кофемашинами, что в 1934 году начинает их производство под маркой Giuseppe Сimbali. Не останавливаясь на достигнутом, молодая компания продолжает усовершенствование кофе машин и 1958 патентует автоматическое устройство для создания высокого давления в кофейном аппарате, что стало революционным открытием, заменившим используемую ранее систему рычагов.
Впоследствии, фирма уже под названием la Cimbali совершает и продолжает совершать технические открытия в области усовершенствования работы кофейной машины. С начала 80 годов прошлого века, ее дистрибьюторская сеть распространяется по всей Европе и миру. Основной упор компания делает на производстве кофе машин супер автоматов.
Суперавтомат кофемашина, что это?
Машина для приготовления кофе супер автомат — выделяется даже среди профессиональных кофейных аппаратов. Если обычные, стандартные машины автоматизированны и предполагают в своей работе минимальное участие человека, супер автомат — это полностью автоматизированный процесс приготовления кофе по любому рецепту и в любом количестве. Проще говоря, пользователю стоит лишь нажать на кнопку и запустить машину. Причем вкус кофе первой приготовленной чашки ни чем не будет отличаться от сотой, тысячной и так далее.
Казалось бы, сложная система автоматики не является таковой в управление. По однозначному мнению специалистов в области обслуживания кофе машин, а также владельцев заведений где посетителям предлагается свежи сваренный, натуральный кофе, лучшими кофе машинами, является оборудование итальянских производителей.
Среди которых, марка La Сimbali занимает одно из первых мест. Нужно отметить, что профессиональное оборудование класса — супер автомат, считается самым дорогим на этом рынке. Но высокое качество и объемы приготовленного кофе, с лихвой компенсируют затраты на его приобретение.
Обзор моделей, кофемашина La Сimbali junior
На базе профессионального аппарата для автоматического приготовления кофе La Сimbali junior, создано и существует большое количество модификаций кофе машин этой марки. Модели различаются между собой по :
- внешнему виду;
- стоимости;
- количеству производимого напитка;
- автоматической оснащенности;
- энергопотреблению.
Но всегда при одном, неизменном качестве. Гарантированно высоком уровне исполнения, надежности и не меняющего, своего вкуса кофе!
Если вы руководитель офиса, начинающий бизнесмен или просто любитель этого волшебного напитка, то именно для вас мы приводим технические характеристики и краткое описание наиболее популярных моделей кофе машин La Сimbali. Составленный с учетом мнений специалистов и пользователей такого типа кофейного оборудования.
Модель La Сimbali M1
Кофе машина La Сimbali M1 супер автомат. Прибор, с возможностью приготовления кофе эспрессо до двухсот чашек за один час или других, горячих напитков. Данная модель снабжена жидкокристаллическим экраном, двумя кофемолками, двумя бункерами для блендирования, программой способной запоминать порядка 16 напитков по различным рецептам.
La Сimbali M21 Юниор
Кофемашина La Сimbali M21 junior, очень компактная модель предназначенная для использования в условно небольших заведениях (кафе, бар) или офисах крупных компаний. При внешне небольших размерах, данный агрегат полностью соответствует требованиям выдвигаемым по отношению к таким кофе машинам. Оснащен бойлером с баком на 2.4 литра воды, 4 электронными программами для напитков.
Аппарат для приготовления кофе — La Сimbali M29
Кофемашина La Сimbali M29 заменившая на рынке модель М28, имеет несколько модификаций и разделяется на 2 и 3 раздаточные группы. Являясь полностью автоматизированной машина М29, вариант модели Selectron DT/2, (в качестве примера) обладает современным дизайном, сниженным за счет внедрения последних разработок, уровнем потребления электроэнергии, без потери производительной мощности.
Машина за один час, способна приготовить до 240 пятидесяти мили литровых чашек вкуснейшего эспрессо или 120 ста пятидесяти мили литровых капучино. Количество программируемых напитков, зафиксировано 8 программами.
Кофейная машина La Сimbali Q10
Кофемашина La Сimbali Q10, одна из последних разработок итальянской компании. Количество чашек кофе заявлено на уровне ста порций в течение дня. Q10 относиться к категории машин — супер автомат, со всеми вытекающими из этого возможностями. Снабжена одной кофемолкой с возможностью установки второй.
Двумя раздельными баками для воды и пара. Имеет 2 модификации по принципу управления. В первом случае, это обычные кнопки с нанесенными на них значками определения функций. Во втором ЖК-дисплей с сенсорным управлением.
Надеемся, что наша статья поможет сделать вам правильный выбор.