Раньше, чтобы выпить чашечку кофе, приходилось проделывать сложные операции и с дозировкой и варкой хорошего кофе, сегодня многие все еще передерживаются традиций, а порой в утренней спешке просто не успевают приготовить долгожданный напиток, так и приходится перебиваться быстрорастворимым, низкокачественным кофе.
Но прогресс не стоит на месте. Изобретенные в прошлом веке, кофемашины сегодня активно и прочно вошли в нашу жизнь. Они есть буквально повсюду: в офисах, квартирах, учительских, на вокзалах в кофе и ресторанах и так далее… А все дело в удобстве и быстроте приготовления, качестве и вкусе. Отменный готовый кофе за пару минут с раннего утра — «то что доктор прописал».
Однако для того, чтобы кофе был действительно отменным и качественным, за машинкой необходимо осуществлять должный уход. И порой при эксплуатации этого бытового кофе-чуда возникают различные проблемы. Например, немаловажную роль играет подача воды в кофемашину, работа фильтра и функция самоочищения, правила эксплуатации и т. д. В этой статье мы прежде всего попробуем разобраться с основой основ для кофемашины — водой.
Вода — это то, в чем варится кофе, поэтому от ее качества зависит многое. Нередко с водой возникают и многочисленные проблемы: подтекание, странный привкус… Так разберемся же в основных причинах и природе данных проблем — в нашей познавательной статье.
На что оказывает влияние качество воды в кофемашине
Это не зависит от стоимости и качественных характеристик аппарата, будь он очень дорогим или средненьким. Просто в любой момент может произойти такая неприятная ситуация: вкус и аромат напитка внезапно утратят былую чудесность, станут приторными и неприятными, а затем и аппарат обязательно даст сбой. И всему виной — плохое качество используемой воды. И об этом обязательно нужно заботиться, ведь получается, одна только вода способна:
- Спровоцировать скоропостижную поломку бытового агрегата;
- Значительно увеличить количество чисток и ремонтов;
- Увеличить денежный расход;
- Сильно подпортить настроение. Кому приятно регулярно отвлекаться на очищение и ремонт кофемашины? Тем более, что сломаться она может, как обычно, в самый неподходящий момент, что, безусловно, может испортить весь день.
Все просто хотят хороший кофе. Но надо всегда учитывать, что наше отношение к вещи определяет ее отношение к нам. Поэтому никогда не будет лишним задуматься о техническом здоровье своего прибора, провести профилактику и предотвратить кофемашину от нежелательных поломок в будущем.
Какой должна быть «правильная» вода?
Если вы регулярно и бесцеремонно заливаете воду из под крана в свою кофемашину, думаю в скором времени вам придется поискать в интернете номер хорошего ремонтника. Дело в том, что вода для кофемашины должна отвечать определенным характеристикам качества. И прежде всего она должна обладать достаточной мягкостью, чего не может обеспечить проточная вода. Муниципальные службы не особо заботятся о высоком качестве воды из-под крана, поэтому многие люди прибегают к ее регулярной фильтрации.
Такая вода имеет обязательное содержание недопустимого для кофемашины хлора и щелочности. Попробуйте налить воды в прозрачный стакан и посмотрите, очень часто некоторое время вода имеет мутный, белесый оттенок, правда с течением времени она становится, как и полагается, бесцветной, потому-что хлор из нее вышел, но не полностью. Проточная вода все же обладает уровнем жесткости, способным повлиять на качество сваренного кофе. А мы также настоятельно советуем вам использовать фильтр воды для кофемашины.
Самое важное: лучше всего покупать бутилированную воду с подходящими параметрами, такую водичку можно заказывать в специальных фирмах по приемлемой цене, сейчас по стране их несметное количество, к тому же у любой компании есть пунктик насчет скидок для постоянных клиентов. Плюс в интернете продают специализированную воду в бутылках для кофемашин, вам остается только оформить подписку.
Конечно, можно фильтровать воду дома, пожалуй, что это более экономичный вариант. Правда, фильтры-кувшины хоть и очищают воду от различных видов загрязнений, неприятных запахов, все же уровень жесткости воды от этого не становится мягче, в любом случае не злоупотребляйте забыванием смены картриджей в фильтре — это всегда важно, иначе, зачем он еще вам?
Проблемы с водой в кофемашине
Существует такая пренеприятнейшая проблема, которая сбивает весь ход работы — течет вода в кофемашине. Это достаточно распространенная, но вместе с тем и очень опасная ситуация, так как чрезмерная влажность способна не только вывести прибор из строя, но также и нанести вред вашему здоровью — ведь может даже произойти удар током.
Поэтому следует незамедлительно приступить к починке машины. Обратите внимание на сальник — проблема может быть только в нем. Осмотрите кофемашину, найдите утечку. Если вы особо не разбираетесь в технике, можно отнести прибор в ремонт, а, если вы мастер на все руки, замена деталей не составит для вас труда. Главное, не затягивать с этим.
Другая распространенная проблема — кофемашина не подает воду. Причиной тому, зачастую, является неисправность поплавка внутри водяного контейнера или же сам контейнер был каким-то образом утерян. Для проверки: в контейнер для воды для кофемашины заливается жидкость, если поплавок не всплывает, значит в него попала вода, просто замените его. Главное, не лить в резервуар горячую или сильно холодную воду, так вам точно не удастся обнаружить проблему.
Итог
Теперь вы знаете, к чему может привести некачественная вода, а также пренебрежительное отношение к кофемашине. Следует отличать кофемашину от кофеварки, так как вторая просто варит кофе, в то время как первая — это уникальный, привередливый прибор, который при этом изготавливает замечательный кофе. Чтобы оно так и было, оберегайте свой аппарат и используйте очищенную бутилированную воду.