vybirat-kofemolku-doma_5

Как нужно выбирать кофемолку для дома

Как известно, свежемолотый кофе – это что-то волшебное. Его нельзя сравнивать и ставить в один ряд с магазинным растворимым кофе. На самом деле, кофе, который мы покупаем в магазинах и кладем в свои чашки это не настоящий кофе. Это кофейный напиток, который лишь отдаленно напоминает качественный напиток. Поэтому, если вы являетесь любителем, а главное ценителем кофе, то мы вам советуем пить только свежесваренный кофе высокого качества.

Кофемолка для дома
Кофемолка для дома

Для того чтобы приготовить кофе, нужно иметь не просто зерна кофе, а именно молотые зерна, из которых и готовится вкусный и ароматный напиток. А для того чтобы молоть кофе дома, нужна кофемолка. На сегодняшний день в магазинах есть ручные и электрические кофемолки, которые облегчают жизнь человека. Давайте разберемся какую кофемолку выбрать и какими преимуществами они обладают.

Как выбрать кофемолку для дома

Для того чтобы в полной мере раскрыть вкус кофе, нужно использовать специальную мельницу для помола кофе. Важно помнить о том, что если зерна будут измельчены неправильно, то вкус напитка будет не полным. Каждое зерно должно быть промолото равномерно. В случае если частицы кофе будут иметь различный размер, то кофе получится слабым, не насыщенным и не полным. Никакого аромата и вкуса от такого напитка не ощутишь. Если же помолоть слишком мелко, то такой напиток станет схож с растворимым магазинным кофе. А неравномерно размолотые зерна приведут к тому, что произойдет закупорка кофе и вы не ощутите вкуса напитка.

Кофемолка внутри
Кофемолка внутри

Для помола кофе используется ручная или же электрическая кофемолка. Важную роль при выборе аппарата играют резаки. Выбирайте комплектующие хорошего качества, чтобы добиться идеального помола.

Как выбирать кофемолку электрическую для дома

Кофемолка электрическая считается более удобной и функциональной, нежели ручная. И это вполне понятно, так как на то, чтобы помолоть зерна с помощью электрической кофемолки вам придется потратить не много времени. В среднем 1 минута. А вот с ручной придется повозиться. Ведь весь процесс помола производится руками. Выбирая электрическую кофемолку помните о том, что обращать внимание нужно именно на резаки. Они отвечают за правильную фрагментацию зерен кофе.

Кофемолка электрическая
Кофемолка электрическая

Дешевые резаки, изготовленные из некачественных материалов, не смогут превратить зерна в качественный продукт. Так что, не стоит экономить при покупке электрической кофемолки для дома.

Электро кофемолка
Электро кофемолка

В процессе помола рекомендуется тщательно контролировать толщину зерен при помоле. Если в процессе будет появляться много пыли, то это приведет к повышению кислотной инфузии. А это приведет в порче кофе и в конечном счете напиток получится не вкусным и не ароматным. Для того чтобы этого не произошло, перед началом использования электрической кофемолки, ее рекомендуется настроить. Перед покупкой ознакомьтесь с режимами помола, изучите настройки, чтобы иметь представление о том, какой прибор вы покупаете. Нужно настроить размер частичек.

Очень многие модели электрических кофемолок используют в процессе помола так называемые «прыжки». Как следствие, напиток после такого прибора получается не вкусный. Приобретайте модель, которая работает плавно и не меняет скорости помола в процессе.

Крайне важно обратить внимание на мощность кофемолки. Обычно она колеблется от 150 до 300 Вт. Иногда бывает и выше. Чем больше мощность, тем больше зерен прибор сможет помолоть. Правда более мощные кофемолки стоят довольно дорого. А не все люди согласны тратить большие деньги на такие аппараты.

При выборе кофемолки электрического типа, нужно обращать внимание на следующее:

  1. Мощность
  2. Режимы и функции
  3. Есть ли дополнительная функция автоматического отключения
  4. Также нудно обращать внимание на тип контейнера, а также материалы из которых изготовлен прибор.

Жерновая кофемолка должна обладать низкой скоростью вращения. И как следствие снижается износ резаков. А так как, скорость помола низкая, то вкус кофе не меняется. Также остается неизменной температура зерен. Желательно, чтобы жернова кофемолки были изготовлены из стали или чугуна. Не мене важную роль играет и форма. Жерновая кофемолка должна обладать резаками с равномерным и плотными канавками.

Как выбрать ручную кофемолку

Для того чтобы правильно выбрать ручную кофемолку, нужно помнить о том, что она играет важную роль для приготовления кофе. Если вы хотите пить качественный и вкусный продукт, то рекомендуется не экономить на этом приборе. Хотя, ручная кофемолка стоит гораздо дешевле, недели электрическая. Причина низкой стоимости кроется в том, что для помола используется лишь человеческая лиса рук.

Ручная кофемолка
Ручная кофемолка

Никаких затрат на электроэнергию нет, а это несомненный плюс. Правда, на то, чтобы помолоть небольшое количество зерен ручной кофемолкой, уйдет довольно много времени. Так как скорость вращения жерновами будет минимальной. Но, именно после ручной кофемолки кофе получается вкусным, ароматным и даже «настоящим».

vybirat-kofemolku-doma_5

На самом деле, для дома больше всего подходит именно ручная кофемолка. Они удобна в использовании, стоит сравнительно не дорого. А это очень важно для простых людей.

vybirat-kofemolku-doma_8

Выбирая кофемолку обращайте внимание на:

  1. Материал, из которого изготовлен прибор. Кофемолки бывают – металлические, деревянные и даже пластиковые.
  2. Обратите внимание на ручку, они должна быть удобной. Пощупайте, подержите ручку в руках – она должна идеально вписываться именно в вашу руку.
  3. В кофемолке должны быть качественные и надежные ножи. Жерновая ручная кофемолка должна молоть зерна равномерно.

vybirat-kofemolku-doma_4

Как видите, мы определились как выбрать электрическую кофемолку, а также что нужно знать при выборе ручной кофемолки. Электрическая подходит для кафе, ресторанов и офисов. А вот ручная идеальна для дома. Выбирая прибор обратите внимание на все вышеуказанные факторы, а также отзывы других людей. В сети очень много видео, на которых наглядно видно, как пользоваться электрическими и ручными кофемолками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *