Как выбрать хорошую кофемашину для кофе с собой

Когда любишь вкусный кофе, рано или поздно возникает мысль о приобретении в быт хорошей кофеварки или кофемашины. Почему? Все просто: современные кофемашины – это аппараты с множеством функций, которые не просто порадуют чашкой эспрессо, а обязательно приготовят вкуснейший капучино, мокачино или даже чай.

А вот, как подобрать хорошую технику для приготовления кофе с собой, а главное, правильно выбирать лучший кофе для кофемашины рассмотрим дальше.

Выбор устройств

Все кофемашины условно можно разделить всего на два типа:

• полуавтоматические;
• автоматические.

В первом случае – это скорее привычная нам кофеварка, которая заваривает хороший молотый кофе, но не более того. Во втором – целый каскад возможностей для получения восхитительных результатов. Обычно в автоматических кофемашинах с легкостью можно приготовить как зерновой, так и молотый кофе.

Более того, в зависимости от типов устройств, кофейный продукт может быть уже дозирован и упакован соответствующим образом. Поэтому для формата кофе с собой лучше покупать автоматический прибор. Это облегчит труд, ускорит процесс и обеспечит вкусным напитком. Чтобы это понять, не обязательно читать на форумах.

Другой вопрос – покупать или брать в аренду? Конечно, все зависит от бюджета. Если он позволяет, тогда, конечно, лучше купить. Аренда – это удобно только на начальном этапе, но затем требует постоянных (и часто немалых) затрат.

Среди автоматических кофемашин для кофе с собой можно выделить оборудование таких типов по принципу работы:

1. Для молотого кофе. Самые простые устройства, обычно рожкового типа. В специальный рожок засыпается молотый продукт, после чего начинается процесс заваривания. Обычно вода определенной температуры под давлением проходит через кофе.
2. Для кофе в зернах. В этом случае агрегат достаточно мощный. Кофе для кофемашины в зернах засыпается в специальный отсек, обычно рядом располагается отсек для молока. После этого, при включении и выставлении режима, аппарат начинает приготовление напитка, беря дозированное количество кофе в зернах для помола и сразу его совершая. Благодаря этому получается особый насыщенный аромат. Ярким представителем такой техники являются машины Saeco. Некоторые модели Saeco оснащены специальными керамическими жерновами и предлагают своему потребителю несколько типов помола для лучшего вкуса. Приготовление кофе в кофемашине Saeco отличается скоростью и насыщенностью конечного продукта.
3. Гибридные аппараты работают и с молотым, и зерновым продуктом. Это может быть удобно для приготовления кофе с собой.
4. Чалдовые. Это кофемашины, в которые вставляются специально изготовленные чалды или диски. Они представляют собой вид фильтр-пакетов. Удобство таких машин заключается в том, что не требуется самостоятельно дозировать количество продукции. Достаточно уложить в держатель один элемент, после чего получить требуемый напиток. К тому же данная продукция пестрит разнообразием вкусов.
5. Капсульные машины – устройства, в которых используются специальные капсулы. Они более плотные, в сравнении с чалдами, и в них кофе непрессованый. Кофе для кофемашины в капсулах может быть самым разным: от обычного эспрессо до невероятного капучино с густой и воздушной пенкой. Причем пенка получается без использования специального парового взбивателя, а благодаря специальной обработке молочных продуктов, которые входят в состав капсулы. Более того, капсульная машина вполне подойдет для гурманов. Все потому, что в продаже имеются многоразовые капсулы, которые позволяют использовать свой любимый сорт кофе или заваривать чай.

И какое кофе для кофемашины не использовалось бы, все равно результат будет хорошим, благодаря качеству самих машин. Стоимость устройств колеблется от 7 тысяч рублей. Цена зависит как от производителя, так и от опций устройства. Естественно, чем проще управление, быстрее приготовления и больше возможностей, тем машина будет дороже.

В заключение остается сделать главный вывод, даже для приготовления кофе с собой покупать профессиональные ресторанные машины не всегда есть смысл. Все потому, что стоимость их высокая, а ресурс потребления будет низким. Потому для дома лучше выбирать рожковые, чалдовые или капсульные машины небольшого формата.